Menestysresepti ravintola-alalle

Sujuvuudesta kilpailuetua, hyvinvoinnilla tuottavuutta. Sujuvampaa työarkea ja kilpailuetua ravintola-alalle.

Ravintola-ala on täynnä mahdollisuuksia, mutta kiireinen arki ja toimintaympäristön muutokset voivat tuoda haasteita työn sujuvuuteen ja hyvinvointiin. Nyt on aika hyödyntää alan täysi potentiaali ja tehdä työelämästä parempaa kaikille – työntekijöille, esihenkilöille ja yrittäjille.

Parempaa työelämää yhdessä tehden

Kuvittele työpaikka, jossa arjen sujuvuus lisää hyvinvointia ja motivaatio näkyy niin keittiössä kuin asiakaskohtaamisissa.
Me autamme luomaan juuri tällaisia työympäristöjä:

Kehitetään henkilöstön hyvinvointia – hyvinvoivat ihmiset luovat menestyviä ravintoloita.
Hyödynnetään digitaalisia ratkaisuja – helppoutta ja modernia otetta työarkeen.
Osallistetaan koko tiimi – jokaisen ääni kuuluu, ja työpaikan kehitys on yhteinen asia.

Ajankohtaista juuri nyt:

Hanketapaamisen sujuvuudesta kilpailuetua

Hanketapaamisen sujuvuudesta kilpailuetua

Menestysresepti-hankkeen Teams-kokouksissa kuullut äänet saivat vihdoin kasvot, kun hanketiimi tapasi ensimmäisen kerran Helsingissä 19.–20.8.2025. Vaikka tilaisuuden pääpaino oli hankkeen työpaketeissa ja yhteistyön kehittämisessä, nousivat myös yritysten tarinat keskiöön ja herättivät keskustelua.

lue lisää
Kohti kestävää tekemisen tahtia

Kohti kestävää tekemisen tahtia

Onko työelämän tahti ja vaatimukset nykypäivänä kestäviä ja kohtuullisia? Työelämään peräänkuulutetaan nyt entistä enemmän inhimillisyyttä. Taloustutkimuksen ja Terveystalon loppuvuonna 2024 toteuttama tutkimus paljastaa, että peräti 80 % suomalaisista kokee työelämän kiihtyvän ja kuormittavan entisestään

lue lisää
Höyrytettyä maitoa kaadetaan kahvikuppiin koristeellisen latte-taiteen luomiseksi

Konkreettisia ratkaisuja arkeen

Työn muotoilusta osallistavaan johtamiseen ja jatkuvaan oppimiseen – tarjoamme konkreettisia työkaluja, jotka tekevät ravintola-alan työelämästä parempaa ja tuloksellisempaa.

Punaviiniä kaadetaan lasiin ravintolan pöydällä, vieressä valkoviinilasi ja pieni viherkasvi

Näiden ratkaisujen avulla:

Työntekijät kokevat työnsä mielekkäämmäksi

Esihenkilöt saavat työkaluja johtamiseen ja työn sujuvoittamiseen

Yrittäjät hyötyvät tuottavammasta toiminnasta ja sitoutuneesta henkilökunnasta

Sujuvuus tuottaa kilpailuetua

Sinä voit tehdä muutoksen

Tule mukaan luomaan parempaa työelämää ja ravintola-alaa!

Hyvin johdettu, sujuva ja hyvinvoiva työpaikka on ravintola-alan todellinen kilpailuetu. Me autamme sinua tekemään arjestasi sujuvampaa ja rakentamaan menestyvän työyhteisön – yhdessä koko tiimin kanssa. Viiden restonomeja kouluttavan ammattikorkeakoulun voimin löydetään yhdessä ratkaisuja tuottavuuden ja työhyvinvoinnin parantamiseen.

Menestysresepti-Kokki asettelee yrttejä lautaselle, jossa on pihvi kastikkeella